2023全国春季糖酒会即将在成都拉开大幕。各大酒企早已提前预热，举办多种多样活动。“白酒市场头部发展优势将持续放大，导致下沉市场、存量市场生态变化，从而改变地方性品牌的生存方式。”4月9日，中国酒类流通协会秘书长秦书尧出席公开活动时指出，“白酒市场将持续向名酒和头部企业集中，行业增量基本由名酒完成。”

这一观点为多名业内人士认可。“白酒市场强者恒强的马太效应已非常明显。”北京卓鹏战略咨询机构董事长田卓鹏指出，白酒行业迎来寡头竞争时代，规模化、梯队化、军团化等全方位一体竞争开启，“头部、名酒的确定性更加凸显。”

2022年，白酒产能有所下滑，部分酒企盈利能力还有待加强。中国酒业协会理事长宋书玉披露，2022年，规模以上白酒企业963家，产量671.24万千升，同比下降5.58%。其中，规模以上企业中亏损企业169家，企业亏损面达17.55%。

【资料图】

不过，头部酒企的营收和净利润依然保持高速增长。

2022年，贵州茅台（600519.SH）实现营收1241亿元，同比增长16.87%；净利润为627.2亿元，同比增长19.55%。茅台酒依然是绝对营收主力，当年营收达1078.34亿元。尚未披露年报的五粮液（000858.SZ）2022年前三季度实现营收557.8亿元，同比增长12.19%；净利润199.89亿元，同比增长15.36%。同期，洋河股份营收和净利润分别为264.83亿元和90.72亿元，同比增长20.69%、25.78%。郎酒和习酒虽非是上市公司，但都对外宣布在2022年销售收入突破200亿元。

泸州老窖（000568.SZ）去年前三季度实现营收175.25亿元，同比增长24.2%；净利润82.17亿元，同比增长30.94%。该公司2022年全年净利润有望突破100亿大关，山西汾酒（600809.SH）的增势更为明显。2022年前三季度，该公司实现营收221.44亿元，同比提升28.32%；净利润71.08亿元，同比提升45.70%。

田卓鹏分析指出，白酒市场200亿元阵营已经成型。头部品牌上中下通吃，逐渐从高端竞争转变到全盘竞争，从综合竞争转变到集团竞争。他还预测，“头部寡头竞争战和冲刺战已经开启，头部酒企正不断深化全国市场，开始在全价格带不断构建超级单品。”

头部酒企已稳稳把持高端白酒市场的贵州茅台，不断向下沉市场布局。3月28日，茅台酒厂（集团）保健酒业公司推出售价为156元的台源酒，这是茅台集团推出的首款百元价格带产品。五粮液、泸州老窖、山西汾酒等也在加快布局百元产品。

图源：图虫创意

白酒市场步入寡头竞争时代，头部酒企掌握充足话语权，中小酒企或将举步维艰。有业内人士甚至坦言，“这对于区域性白酒品牌来说，将是一个高压生死考的时代。”

国家统计局数据显示，2021年，全国规模以上白酒企业为965家，较上年减少75家。今年3月，中国酒业协会发布的数据显示，2022年，全国酿酒产业规模以上企业累计完成产品销售收入9509.0亿元，同比增长9.1%；累计实现利润总额2491.5亿元，同比增长27.4%。而以2022年营收数据来看，仅贵州茅台、五粮液、洋河、山西汾酒、泸州老窖就分得了中国酿酒行业约一半利润，剩下的部分则才由这900多家中小酒企去争夺。可以预见的是，中小酒企的发展将愈发艰难。

在白酒行业专家肖竹青看来，“茅五洋泸汾已成为全国性品牌第一梯队。在现有市场环境下，新品牌已经难有再成为全国性品牌的机会。”

新生或区域白酒品牌的传播成本和消费者教育成本高企，已难以承受。肖竹青向时代周报记者指出，“品牌传播主要阵地从电视大屏幕转移到手机小屏幕，消费者获取信息的渠道更多来自熟人和各个圈层的信息分享和体验分享，对酒厂品牌的传播和美誉度的提升提出新的更高更复杂的要求。”

不过，肖竹青也表示，中小型酒企决策迅速，经营机制更为灵活，“快速应变、灵活机动是它们对抗一线品牌渠道下沉的核心竞争力。”